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침전물은 왜 생기나요?

작성자 한씨가원(ip:)

작성일 2022-11-01

조회 88

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내용

식용기름에는 천연 왁스 성분이 함유되어 있어요. 왁스는 차가운 온도를 만나면 결정화되면서 가라앉아요. 

온도를 높이면 다시 기름은 투명해져요. 들기름, 참기름 등 모든 기름에 공통인 현상입니다. 

걱정하지 않고 드셔도 됩니다.


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